距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员4781：好评
更确切地说，这次是两人第一次出游，选在腾冲和顺大卫家，有朋友的强烈推荐，入住后觉得选择没有错，酒店环境优雅，拉开窗帘即可观赏荷花池稻田，更是雨后见到白鹭和彩虹，心情自然美不胜收，店家还有一只温顺憨厚的拉布拉多犬，很是听话，绝对不会被吓到，会围着远道而来的你转圈摇尾…旅途很短暂，住宿这个店很开心，点个赞
会员8830：好评
缘份之遇。如果说在腾冲这么多酒店中选择大卫家是偶然，那么在入住前一天，在素不谋面情况下和大卫老板、管家一起登云峰山，那不能不说，真缘份！入住那天一见面，大卫马上认出我们，原来前一天，他们也去峰山休闲活动筋骨，清净的道观里就我们几个人，突降大雨，大家在一块躲雨，当时打电话给管家小谢时确认入住事项时，小谢正小跑着从我身边经过，却是相见却不相识，哈哈哈……多奇妙的缘份！大卫把我们订的几间房间几乎全－部－升－级！家庭小院，鲜花，明星七宝狗狗……印象深刻
会员5363：好评
好久了，才想起评论，对不住店家 热情、大方、不失尺度； 周到、细致、玩的高兴； 呵呵，见笑见笑。 虽然写的没实际东西，但是店家会给你考虑所有问题，让你放心